감기에 좋은 음식으로 귤, 도라지, 배, 호두, 더덕 등의 다양한 음식들이 있습니다. 또한 식사 방법으로 국이나 스프를 드시는 것도 좋고 감기에 좋은 무국을 드시는 것도 좋습니다. 감기에 좋은 음료로는 캐모마일차 생강차, 모과차, 꿀물, 석류차 등 다양한 차종류 들이 있습니다. 아래 글에서 감기에 좋은 음식 내용 알아보겠습니다.
감기에 좋은 음식
귤
감기예방과 기침가래 개선
귤은 제철이 겨울이기 때문에 겨울 동안 지속적으로 먹을 수 있어서 상당히 고마운 과일이며 귤은 감기 예방에도 좋은 식품으로 잘알려져 있습니다. 특히 귤껍질인 귤피는 기침과 가래에 좋고 스트레스와 화병까지 치료하는 효능을 인정받아 한방약재로 사용되고 있습니다. 귤 과육 100g에는 약 44mg의 비타민C가 함유되어 있습니다. 따라서 귤 2~3개만 섭취하시면 성인 1일 비타민C 권장량을 웃돌게 될 정도 입니다.
비타민c, 귤락 섭취
비타민C는 면역력을 높여주며 피로를 해소해 주는 작용을 하게 되면서 감기를 예방하는 훌륭한 식품으로 알려져 있습니다. 특히 귤의 영양소를 완전히 섭취하려면 귤 과육에 붙은 실 같은 흰색 부분 귤락은 떼어내지 말고 통째로 섭취하는 것이 좋습니다. 귤껍질도 버리지 마시고 귤피차로 끓여 드시면 손쉽게 귤의 영양소를 섭취할 수 있습니다.
도라지
도라지의 경우 동의보감에서는 거담배농 즉 가래를 없애고 고름을 배출하는 효능이 있다고 알려져 있습니다. 감기로 인한 기침과 가래 증상을 완화하는 효능이 있는 도라지의 경우 기관지에 좋은 대표적 음식으로 알려져 있습니다. 도라지에는 사포닌 성분이 많이 포함되어 있습니다. 사포닌은 도라지의 쓰고 아린 맛의 원인 이라고 할 수 있습니다. 특히 도라지 뿌리에 풍부한 사포닌의 경우 기관지 점막에 끈적끈적한 점액 분비를 촉진하는 효능이 있습니다. 또한 기관지에 해로운 성분을 쉽게 막아낼 수 있도록 해주며 기침과 가래 증상도 완화 시켜주는 효능이 있습니다. 도라지는 반찬이나 차로도 활용하여 먹을 수 있으며 소금을 뿌리고 물에 데쳐 쓴맛을 빼내고 무침이나 나물, 장아찌 등 다양한 반찬으로 만들어 먹거나 도라지청을 만들어 차로 마셔 드셔도 좋습니다.
배
한의학에서 배는 만성 기침과 가래 해소에 효과적이며 몸의 열을 내려주는 데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 배에는 루테올린이라는 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 따라서 기관지염이나 기침, 가래에 좋은 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.
호두
스트레스는 면역 시스템을 약화시키게 되는데 이때 호두에는 스트레스를 경감하는 성분이 포함되어 있습니다. 또한 호두에는 비타민E, B6, 엽산 등 면역 시스템을 지탱하는데 중요한 역할을 하는 영양소가 풍부하게 포함되어 있습니다.
더덕
더덕에 포함된 사포닌 성분과 함께 이눌린 성분의 경우 위장과 폐의 기능을 강화 시켜 주는 효능이 있습니다. 더덕의 경우에는 기침을 멈추게 하며 해열, 거담, 소염기능이 뛰어나서 기관지 질환에 효과가 알려져 있습니다. 단, 더덕의 경우 찬 성질이 강한 음식이기 때문에 너무 많이 섭취하시게 된다면 소화 장애를 일으킬 수 있으므로 주의해야 할 것 입니다.
감기에 좋은 음료
석류주스
항균, 항염증 작용을 통해서 면역계를 지원하는 효능이 있습니다. 석류주스에 풍부하게 포함된 플라보노이드 항산화 성분의 경우 몸에 침입한 바이러스에 맞서 싸우게 되며 감기에 걸린 경우에는 금방 나아지게 하는 역할이 있습니다.
꿀
꿀에는 세균과 싸우며 염증과 싸우는 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 감기에 걸리는 경우에 꿀을 한 스푼 먹어주시면 목이 편안해지며 기침도 잠잠해질 수 있습니다. 캐모마일차에 타서 마시는 것도 좋은 방법이라고 할 수 있습니다.
모과차
모과차에는 만성화된 기침에 효능이 알려져 있습니다. 모과차를 꾸준히 마시게 된다면 기침과 감기의 개선에 상당히 좋은 효능이 알려져 있습니다. 근육과 골격을 이루는 중요한 성분이라고 할 수 있는 칼슘과 미네랄, 철분 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한 근육의 피로를 풀어주며 관절의 기능을 강화 시키는 효능도 알려져 있습니다.
생강차
따뜻한 성질의 차
생강은 감기를 개선하는데 상당히 좋은 효능이 잘알려져 있습니다. 따뜻한 성질이 있어서 옛날부터 겨울에 차로 끓여 마시던 식품으로 잘알려져 있습니다. 생강은 찬 기운을 몸 밖으로 내보내 양기를 잘 돌게 하는 효능이 있다고 알려져 있습니다. 생강에 포함되어 있는 진저롤과 쇼가올이라는 성분의 경우 생강의 매운맛을 내는 주성분이라고 할 수 있습니다. 해당 성분은 몸을 따뜻하게 하고 항염증, 항산화 효과가 알려져 있습니다.
체온을 높이고 면역력 개선
따라서 체온을 높여서 면역력을 키워 줄 뿐 아니라 살균 효과로 기관지가 감염되는 것을 예방해주며 항염증 효과가 알려져 있어서 목감기에 걸렸을 때 목에 생긴 염증을 완화해 주는 효능이 있습니다. 다만 생강은 매운맛 때문에 식품으로 섭취하기보다는 주로 차로 끓여 섭취하게 됩니다. 생강청으로 만든 생강차의 경우 매운맛을 중화하기 위해 설탕이 많이 포함되어 있습니다. 따라서 당 섭취에 주의하셔야 하는 분들은 생강차를 피하는 것이 중요합니다. 또 생강을 너무 많이 드시게 되는 경우 부작용으로 위를 자극하고 복통이나 설사가 일어날 수 있으므로 주의해야 합니다.
캐모마일차
캐모마일차를 드시게 된다면 몸 안의 항균 활동이 활발해지며 숙면을 도와주는 효능이 있습니다. 특히 잠을 충분히 자야 면역력이 올라가기 때문에 감기를 이겨낼 수 있습니다.
감기에 좋은 식사
콩나물국
감기가 들게 된다면 뜨끈한 국물 음식을 먹어주시면 상당히 좋습니다. 동양은 국, 서양은 스프 하는 식으로 요리가 다르지만 국 또는 스프를 먹게 된다면 뜨거운 김 덕분에 코가 뚫리고 콧물의 배출이 원활해지면서 감기 증상이 한결 좋아집니다. 염증이 줄어드는 효능도 있습니다. 콩나물국은 몸의 열을 내려주며 간 기능을 회복 시키는 효능이 있어서 감기를 개선하는데 효과가 좋습니다.
콩나물에는 비타민C가 많이 포함되어 있으며 아스파라긴산과 섬유소도 풍부하게 포함되어 있습니다. 콩나물국을 끊이실때는 파를 넣으면 좋은데 파에는 비타민과 칼슘, 철분 등이 풍부해 위와 폐의 기능을 도와주게 됩니다. 특히 파뿌리에는 알리신이 많이 포함되어 있어서 혈액 순환에 도움이 되며 감기로 인한 두통이나 배뇨 곤란, 설사, 해열, 발한, 복통에 효과가 좋습니다.
무국
무국도 감기를 개선하는 효과가 좋습니다. 무에는 비타민C와 소화 효소가 많이 포함되어 있습니다. 보혈 작용으로 세포를 활기 있게 해 피로로 인한 감기에 특효가 있습니다. 무국은 혈액을 깨끗이 하는 효능이 있으며 목의 통증을 없애주기 때문에 목감기 초기에 먹으면 효과가 좋습니다. 쇠고기나 콩나물 등과 같이 넣어 국을 끊여 먹으면 감기를 개선 하는 효능이 좋습니다.
스프
스프를 드시면 기침 가래를 개선할 수 있으며 막힌 코가 뚫리는 효과가 있습니다. 또한 스프에 든 소금이 물을 마시도록 이끄는 것도 장점이라고 할 수 있습니다. 수분을 충분히 섭취해야 감기로 인한 다양한 증상 두통, 구강 건조 등의 증상을 완화할 수 있기 때문입니다.
마무리
감기에 걸렸을 경우에 사실 뚜렷한 약이 없고 증상을 호전시키는 약들이 있습니다. 코막힘이나 두통 이나 목 통증 등에 증상에 따라서 식사를 조절하기도 하고 음식을 맞추어 드시는 것도 좋습니다.
특히 감기에 좋은 차 종류 석류주스, 모과차, 꿀, 생강차 이런 류의 차 음료 종류를 드시는 것도 감기 증상의 개선에 많은 도움이 될 수 있습니다.