요즘 치매를 앓고 계신 분들이 너무 많아지고 있기 때문에 미리 뇌건강을 지키기 위한 다양한 노력과 함께 음식의 섭취 중요합니다. 기억력에 좋은 음식의 꾸준한 섭취를 통해서 뇌건강을 지켜 주시는 것이 중요합니다. 아래 글에서 기억력에 좋은 음식 11가지 섭취 중요합니다. 아래 글에서 뇌건강 치매 음식 내용 알아보겠습니다.
뇌건강 치매 기억력에 좋은 음식 11가지
지방이 많은 생선
사람의 뇌는 약 60%는 지방으로 이루어져 있으며 절반은 오메가-3 지방산으로 구성되어 있습니다. 연어, 송어, 눈다랑어, 청어, 정어리 등에 포함된 오메가-3 지방산이 풍부하게 포함되어 있습니다. 오메가-3는 기억력을 향상시키는 효능이 있습니다. 특히 먹게 된다면 기분을 좋게 만들어주며 인지 기능 저하로부터 뇌를 보호하는 데 좋은 효능이 있습니다.
녹차
기억력에 좋은 음식으로 알려져 있는 녹차는 커피와 마찬가지로 카페인이 포함되어 있어서 뇌 기능을 향상시키는 효능이 알려져 있습니다. 녹차에는 뇌건강에 좋은 다른 성분도 함유되어 있습니다. L-테아닌이다. L-테아닌의 경우 뇌에서 알파파의 빈도를 증가 시켜 주어서 피곤함을 느끼지 않게 해줍니다. 또한 긴장을 완화하는 데 도움을 주게 됩니다. 또 녹차의 경우 폴리페놀이 상당히 많이 함유되어 있어서 알츠하이머, 파킨슨병 위험을 줄이는 데에도 좋은 것으로 알려져 있습니다.
커피
치매에 좋은 음식으로 커피의 경우에는 주의력 향상에도 좋고 기분 개선에 도움이 될 수 있습니다. 또한 카페인과 항산화 물질이 함유되어 있기 때문에 알츠하이머의 예방에 어느 정도 도움이 될 수 있습니다.
블루베리
뇌건강에 좋은 음식으로 블루베리와 같은 베리류에는 항염증 및 항산화 효과가 있는 안토시아닌이 함유되어 있습니다. 또한 이들은 뇌 노화를 지연시키게 되며 기억력 향상에 도움이 될 수 있습니다.
다크 초콜릿
뇌건강에 좋은 다크 초콜릿의 경우 코코아 함량이 70% 이상이며 플라보노이드, 카페인, 항산화제 등 두뇌 건강을 증진시키는 몇 가지 화합물이 풍부하게 포함되어 있습니다. 특히 플라보노이드의 경우 뇌를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 다크 초콜릿을 먹게 된다면 기억력이 좋아지고 기분이 좋아질 수 있습니다.
브로콜리
뇌건강 치매에 좋은 음식으로 브로콜리의 경우 비타민K를 비롯하여 강력한 항산화 및 항염증 효과가 알려져 있습니다. 브로콜리는 여러 화합물을 함유하고 있습니다. 따라서 뇌 손상 방지에 도움이 될 수 있는 식품으로 알려져 있습니다.
달걀
기억력에 좋은 음식으로 달걀은 비타민B6, 비타민B12 엽산, 콜린 등 두뇌 건강과 관련된 여러 영양소의 좋은 공급원으로 알려져 있습니다. 콜린은 기분과 기억력 조절에 도움이 되는 신경절달물질 아세틸콜린을 생성하는 데 꼭 필요한 미량 영양소라고 할 수 있습니다.
호박씨
뇌건강에 좋은 효능이 있는 호박 씨에는 활성산소로부터 신체와 뇌를 보호하는 강력한 항산화제가 함유되어 있습니다. 또한 뇌 건강에 중요한 마그네슘과 철분, 아연, 구리 등의 훌륭한 공급원으로 알려져 있습니다.
견과류
견과류에 포함되어 있는 비타민E와 건강한 지방, 식물성 화합물 등 두뇌 건강 증진에 좋은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 대부분의 견과류의 경우 두뇌에 좋지만 호두에는 항염증 오메가-3 지방산이 포함되어 있어서 상당히 좋은 편 입니다.
오렌지
오렌지의 경우 한 개만 먹어도 하루에 필요한 비타민C의 거의 모든 양을 섭취할 수 있습니다. 비타민C의 경우 정신 기능 저하를 예방하는 핵심 요소로 두뇌 건강에 매우 중요한 사항입니다. 혈중 비타민C 수치가 놓을수록 집중력, 기억력, 주의력, 의사 결정 속도와 관련된 작업 능력이 높아지는 것으로 알려져 있습니다.
강황
강황에는 강력한 항산화 및 항염증 성분인 커큐민이 포함되어 있습니다. 커큐민의 경우 뇌에 도움이 될 수 있으며 연구에 따르면 우울증과 알츠하이머병의 증상 완화에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
마무리
뇌건강을 좋게 하는 음식 상당히 중요하며 또한 요즘 매우 무서운 질병 치매 예방은 미리미리 해주시는 것이 중요합니다.
특히 기억력에 좋은 음식의 섭취를 통해서 뇌 건강을 지키는 것이 중요하며 치매를 예방하고 항상 맑은 정신으로 살아가는 것이 중요합니다.