알칼리 빌더는 세척성의 향상을 위해서 세제에 함께 첨가 되어 왔습니다. 우리나라에서 가정용 세제에는 탄산나트륨 또는 규산나트륨 이 첨가되고 있습니다. 경수연화제 제올라이트가 첨가되며 또한 효소 첨가제가 사용되고 있습니다. 아래 글에서 세제에 사용되는 알칼리 빌더, 경수 연화제, 효소 사용조건 온도, 시간과 농도 알아보겠습니다.
세제에 사용되는 알칼리 빌더
세제에 함께 첨가
알칼리 빌더는 오래 전부터 세척성을 향상시키기 위한 방법으로 세제에 함께 첨가 되어 왔습니다. 우리나라에서 가정용 세제에는 탄산나트륨 또는 규산나트륨 이 첨가되고 있습니다. 인산나트륨의 경우 알칼리성 뿐 아니라 경수를 연화 하는 좋은 성능을 가지고 있습니다. 이런 좋은 효과로 인해서 예전에는 우리나라에서도 가정용 세제에 인산나트 륨을 첨가하였습니다.
전문 세탁용 세제에 사용
하지만 인산나트륨이 하천의 식물에 과다한 영양을 공급하 는 부영양화로 인해 빌어지는 환경오염이 문제가 되면서 현재는 전혀 사용되지 않고 있습니다. 그러나 다른 경수 연화제를 첨가하지 않고도 인산나트륨만으로 경수 연화작용과 함께 일정한 알칼리성을 유지하여 우수한 세척성을 부여하기 때문에 전문 세탁용 세제에는 사용하기도 합니다.
경수 연화제
제올라이트 추가
경수 연화제는 물에 포함된 칼슘이나 마그네슘 이온은 계면활성제와 반응하여 세척성을 낮추게 됩니다. 서울의 수돗물은 50~100ppm의 경수 성분을 포함하고 있습니다. 이와 같은 소량의 경수 성분의 경우에도 세척성을 떨어뜨리므로 물속의 경수 성분을 제거하기 위한 방법으로 제올라이트(zeolite)를 첨가하게 됩니다.
불용성 무기화합물
현재 시판되는 세제를 물에 녹이게 된다면 녹지 않는 성분이 있습니다. 이것이 제올라이트 입니다. 제올라이트는 불용성 무기화합물 이므로 섬유 속으로 침투할 수 없습니다. 제올라이트의 경수 연화를 돕기 위해서 수용성의 고분자 화합물과 함께 첨가하기도 합니다. 인산나트륨을 첨가할 때에는 경수연화제는 따로 첨가하지 않습니다.
세제에 사용되는 효소 사용 조건
변화를 촉진하는 촉매
효소는 화학 변화를 촉진시키는 촉매의 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 세제에 이용될 수 있는 효소는 알칼리성에서 작용할 수 있어야 합니다. 따라서 일상에서 접하는 효소는 세제와 함께 사용할 수 없습니다. 세제에 첨가되는 효소의 종류와 작용이 다양한 역할들이 있습니다.
효소는 생촉매로 이용
특히 병원 의류 세탁물의 피, 고름 외에 곰팡이등 단백질 오염물질을 그로테아제가 제거할 수 있습니다. 효소는 생촉매로 이용하게 되며 효소 사용의 경우 효과적으로 작용하기 위한 방법으로 사용온도, 시간과 농도 조건을 맞추어줘야 합니다.
효소 사용 온도
세제에 참가된 효소는 50~60도에서 가장 효과적 입니다.
시간과 농도
효소가 작용하기 위한 방법으로는 충분한 시간이 필요하며, 효소의 반응 시간과 농도는 상관 관계를 가지게 되며 농도가 높고 시간이 길게 된다면 효과적으로 심한 오염을 제거할 수 있습니다.
마무리
세제에 사용되는 알칼리 빌더는 세척성을 향상시키기 위해서 세제에 함께 첨가 되어 왔습니다. 우리나라에서 가정용 세제에는 탄산나트륨 또는 규산나트륨 등이 알려져 있습니다.
세제에 사용되는 경수연화제는 제올라이트가 사용되며 효소 사용 온도는 50~60도 사용되며 시간과 농도 역시 알맞게 조절되어야 할 것 입니다.